2月18日,阿里巴巴集團(tuán)犀牛制造(宿州)產(chǎn)業(yè)園員工食堂正式對員工開放,顓孫宗亮一行親臨現(xiàn)場查看開業(yè)情況。
顓孫宗亮一行先后來到了員工就餐區(qū)和后廚,重點(diǎn)對食堂的菜品種類、用餐環(huán)境等進(jìn)行了查看,仔細(xì)聽取了食堂負(fù)責(zé)人對經(jīng)營收入、成本組成、原材料價格、菜品定價等方面的匯報。
顓孫宗亮強(qiáng)調(diào),員工食堂要注重菜品多樣化,合理定價。要樹立以人為本、服務(wù)職工理念,確保食品安全,環(huán)境整潔;要擴(kuò)大規(guī)模、整改窗口、拓寬思路;要加強(qiáng)管理,做好廚師、服務(wù)員等有關(guān)人員的安全教育,強(qiáng)化安全意識、責(zé)任意識;要進(jìn)一步提升服務(wù)管理水平,更好地適應(yīng)阿里巴巴集團(tuán)犀牛制造(宿州)產(chǎn)業(yè)園快速發(fā)展的需要。